Segeberger Str. 74 - 24539 Neumünster - +49 4321 7080

Was sind das für verrückte Zeiten...

Den Kopf in den Sand stecken wollen wir aber nicht. Seien Sie aber unbesorgt, denn auf unseren leckeren Grünkohl müssen Sie nicht verzichten!

 

Grünkohl to go!

Vakuum verpackt

Hausgemachter Grünkohl, Hansen Kochwurst, eine Scheibe Schweinebacke und Kasseler dazu Bratkartoffeln 14,50 Euro p.P.

Und so einfach gehts:

BESTELLUNG

Bitte telefonisch mit Voranmeldung unter der 04321-7080

ABHOLUNG

Montag bis Donnerstag: 9 Uhr bis 12 Uhr

Freitag: 9 Uhr bis 18 Uhr

Bitte tragen Sie bei der Abholung der Speisen zu Ihrem und unserem Schutz eine Maske – Danke! 

ZUBEREITUNG FÜR ZUHAUSE

Grünkohl und Fleisch

- Topf mit Wasser aufsetzen - Wasser einmal aufkochen lassen – danach auf kleine bis mittlere Stufe stellen

- Grünkohl und Fleisch im Vakuumbeutel für 12 bis 15 Minuten ins Wasserbad legen

Bratkartoffeln

- Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl) in einer Pfanne erhitzen

- Beutel öffnen

- Bratkartoffeln und Speck in die Pfanne geben

- mit Salz und Pfeffer würzen

- 10-15 min braten

- nach Bedarf Zwiebeln hinzugeben

GENIESSEN

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und einen Guten Appetit.

Herzlichst Ihr

Hotel Kühl Team

Aufgrund der hohen Nachfrage können Sie gerne zusätzlich unsere „süßen, kleinen Kartroffeln“ bestellen
(pro Portion:  2,50 Euro )

ZUBEREITUNG der süßen Kartoffeln

Süße Kratkartoffeln

- Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl) in einer Pfanne erhitzen

- Beutel öffnen

- die kleinen Kartoffeln in die Pfanne geben

- mit Salz und Pfeffer würzen

- ca. 7-10 min auf kleiner bis mittleren Stufe braten 

- zuckern (ca 1 Eßlöffel) Sie die Kartoffeln auf kleiner Stufe und schwenken Sie die Pfanne

- zuckern Sie die Kartoffeln erneut bis sie hellbraun karamellisieren